.png)
Bengkalis - peristiwa24.online
Kegiatan pelatihan dengan memanfaatkan bahan pangan lokal. Dihadiri oleh ibu-ibu anggota PKK, Kelompok Wanita Tani (KWT) Rosela. Ibu Ketua PKK Desa Damai, Ketua KWT Rosela dan Dosen Pembimbing Lapangan (DPL).
Mahasiswa Kuliah Kerja Nyata (KKN) STAIN Bengkalis melaksanakan kegiatan pelatihan dengan Thema : “Pemanfaatan Bahan Lokal Menjadi Minyak Herbal Homemade”. Kegiatan yang berupa demo pembuatan minyak serai ini. Bertempat di Desa Damai, Kecamatan Bengkalis. Pada hari Rabu (16/8/2023)
Ibu Ketua PKK menyambut dengan sangat baik adanya kegiatan pelatihan seperti yang dirancang oleh mahasiswa KKN STAIN Bengkalis. Mengingat, di Desa Damai, belum ada inovasi terkini terhadap sumber daya, bahan pangan lokal yang tersedia. Ibu-ibu anggota KWT hanya memanfaatkan serai sebagai rempah atau bumbu makanan saja.
Ketua KWT Rosela mengatakan, adanya pelatihan ini, dapat dijadikan sebagai ide program kerja bagi KWT ke depannya. Selama ini, para anggota pun belum terpikirkan untuk mengolah serai menjadi minyak herbal.
Dosen Pembimbing Lapangan berharap, setelah selesainya kegiatan pelatihan dalam masa KKN ini, tetap ada tindak lanjut untuk mengoptimalkan hasil pelatihan yang sudah terlaksana.
Pelatihan ini memanfaatkan bahan lokal yang banyak tersedia di Desa Damai. Bukti nyata, para mahasiswa telah mampu mengidentifikasi potensi di desa tersebut. Diperlukan sinergi antar berbagai pihak. Optimalnya hasil pelatihan. Misalnya : dengan mempatenkan minyak herbal menjadi produk unggulan KWT Rosela, tutupnya
Reporter : Simon Parlaungan
Sumber : DISKOMINFOTIK Kabupaten Bengkalis